Birkensaft

Birkensaft - ein "Super" Getränk mit langer Tradition

Der Birke, auch als "Baum des Lebens" bekannt, wird in der Volksmedizin und Pflanzenheilkunde eine reinigende Wirkung auf den Körper nachgesagt. Das Gewinnen von Birkensaft hat eine lange Tradition in Nord- und Osteuropa. Die Tradition reicht bis zu den alten Germanen, die die besondere Wirkung des Birkensafts, auch Birkenwasser genannt, zu schätzen wussten. 

Aus dem Baum in die Flasche

Im Frühjahr, direkt nach der Schneeschmelze fließen durch den Birkenstamm mehrere hundert Liter Wasser und werden durch das Wurzelsystem gereinigt. Wenn der Birkensaft dann voller wertvoller Nährstoffe steckt, kann er schonend abgezapft werden. Zur Herstellung unserer Produkte verwenden wir ausschließlich zertifizierte - ausgewählte finnische Birken. Eine schonende und sorgfältige Pasteurisierung sorgt für einen herrlich erfrischenden Geschmack des Birkensaftes. Ein richtiger Schub für den Körper und die Seele.

Das Perfekte Erfrischungsgetränk 

Birkensaft erfrischt perfekt nach jeder körperlichen und geistigen Herausforderung. Reich an wertvollen Mineralstoffen, u.a. Calcium, Magnesium, Kalium und Mangan ist der Birkensaft als isotonisches Getränk besonders für Sportler geeignet. Durch die Zusammensetzung der Nährstoffe ist Birkensaft auch das perfekte Detox-Produkt. Birkenwasser wirkt basisch, reinigend und entschlackt den Körper - sorgt für frischen Schwung und Lebensfreude.